Коньяк - высококачественный крепкий спиртной напиток на основе винограда, получаемый строго определенным образом. Напиток носит имя маленького города, находящегося в департаменте Ша-рант, на юго-западе Франции.
Коньяк получают путем купажирования - смешивания коньячных спиртов разных лет выдержки. Правильное смешивание позволяет поддерживать одинаковый вкус коньяка на протяжении многих лет, независимо от годовых вариаций качества винограда.
Согласно международному законодательству о контролируемых наименованиях по происхождению, коньяком может называться напиток, который создан на основе спиртов, полученных в департаментах Шаранта и Шаранта-Миритим. Другие крепкие напитки из спирта, полученные дистилляцией виноградных вин, могут именоваться коньяками только при реализации на внутреннем рынке, во всех других случаях они называются арманьяк, бренди, виньяк.
В начальной школе должен быть предмет о вреде алкоголя
Сентябрь 28, 2007 15:00
Усилия по обузданию несовершеннолетних США, употребляющих спиртные напитки, должны быть направлены уже на четвертый класс, сообщается в исследовании Университета питсбургского медицинского центра исследований по текущей проблеме превентивной науки... Подробнее
